A hentes kimondta: ez a legjobb hús, ha igazán szaftos és puha gulyáslevest szeretnél

kiadósabb is.

 

A legzseniálisabb marhahúsrész, amiről eddig mindenki elfeledkezett

Ha egyetlen olyan alkatrészt kellene választani, ami a konyha igazi aduásza, a hentes teketória nélkül a marhanyakraszavazna. Ez a karakteres, szaftos rész tökéletes választás lassan fővő gulyásleveshez,

gazdag pörköltekhez, de akár egyben sütve vagy darálva is zseniális végeredményt ad. Nem kell tehát a legdrágább bélszínre vagy combra költeni a vagyont, ha igazán ízes fogásokra vágyunk.

 

 

Hirdetés

Íme a tökéletes házi fasírt titkos receptje

A szakember a szupermarketes készítmények helyett a saját arányaira esküszik, ha darált húsról van szó.