Bánom, hogy valaha is rátaláltam erre a receptre. Egyszer vittem belőle a kollégáimmal tartott közös étkezésre, és azóta mindenki ragaszkodik hozzá, hogy minden egyes alkalommal ezt készítsem el! Úgy tűnik, örökre rajtam ragadt a feladat. Imádom ezt a gyors és egyszerű receptet; kezdők számára is kiváló választás. Cserébe csak annyit kérek, hogy írd be a kommentek közé: „Finom!”

módja:

A sütőt előmelegítjük 175°C-ra.

Verjük fel a tojásokat a porcukorral, amíg világos színű és levegős lesz a kompozíció.

Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot. A száraz hozzávalókat óvatosan a tojásos keverékhez keverjük.

Adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat, majd óvatosan keverjük simára.

A tetejét sütjük

A keveréket kis kerek formákba vagy muffinformákba osztjuk.

Addig süssük őket, amíg a keksz enyhén aranybarna nem lesz, és belül is jól megsült.

Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt összeállítja a tortákat.

Vaníliakrém elkészítése

A tejszínhabot