a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Curățați dovleceii de coajă și tăiați-i pe lung, în fâșii, având grijă să rămână uniți într-o parte, lângă codiță. Într-o oală mare, aduceți la fierbere 2 litri de apă. Adăugați sarea, usturoiul pudră, oțetul de mere, frunzele de dafin și boabele de piper.
Opărirea Dovleceilor
Puneți dovleceii în apa clocotită și lăsați-i să fiarbă la foc mic timp de 2-3 minute, cu capac. Scoateți-i cu grijă și lăsați-i să se răcească puțin. Tamponați-i cu prosoape de hârtie pentru a