ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
- Ouă de Paște cu ceai de hibiscus – nuanțe violete și albastre
Ingrediente necesare:
7 ouă
50 g ceai de hibiscus
300 ml apă
1 linguriță sare
puțin ulei, pentru luciu final
Mod de preparare:
Într-o oală, puneți apa și adăugați ceaiul de hibiscus. Această infuzie va oferi ouălor nuanțe intense de violet și albastru.
Adăugați sarea și amestecați bine. Sarea ajută la fixarea culorii pe coajă.
Puneți ouăle în lichidul obținut.
Fierbeți aproximativ 10 minute la foc mediu.
Opriți focul, acoperiți oala și lăsați