teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
- Condimentarea și fierberea
Adăugați boiaua măcinată (dulce și iute) peste carne, amestecați și turnați imediat puțină supă pentru ca boiaua să nu devină amară.
Adăugați usturoiul zdrobit, foaia de dafin și chimenul. Apoi adăugați legumele rădăcinoase tocate (morcovi, pătrunjel, țelină) și sotați-le scurt.
- Adduceți supa la fierbere
Adăugați supa rămasă și gătiți timp de aproximativ 40 de minute, până când carnea este fragedă. Apoi adăugați cartofii tăiați cubulețe și gătiți
