care nu știam până acum: Aluatul de clătite rămâne EXTRA moale și pufos mult timp dacă adaugi ACEST ingredient!
ADVERTISEMENT
Pentru a prepara clătitele, bateți mai întâi ouăle cu un mixer.
Apoi adăugați sarea.
Adăugați laptele și sifonul alternativ cu făina.
În final, adăugați uleiul și puțină drojdie.
Apoi amestecați până nu mai rămân cocoloașe.
Lăsați să se odihnească 15 minute.
Ungeți tigaia cu ulei.
Când s-a încins, adăugați o lingură mică de aluat de clătite, astfel încât să umple fundul tăvii.
Coaceți timp de 1-2 minute.
Apoi, folosiți