la foc mic câteva minute, până când fructele încep să își elibereze sucul. Nu este nevoie să le transformi complet în piure. Câteva bucăți întregi vor oferi desertului o textură plăcută.
Lasă sosul să se răcească înainte de asamblare. Dacă îl pui fierbinte peste cremă, aceasta își poate pierde textura.
Variantă rapidă: dacă vrei să economisești timp, poți folosi direct fructe proaspete și câteva linguri de sos de fructe cumpărat, cu condiția să fie potrivit pentru desert.
Instrucțiuni pas cu pas . Pregătește crema de mascarpone Pune mascarpone într-un bol și
