și alte rețete delicioase, scrie
„DA” în comentarii.
Întrebări frecvente
Pot folosi mascarpone fără frișcă?
Da, însă textura va fi mai densă. Frișca oferă mousse-ului
lejeritate și o consistență mai aerată.
Pot folosi fructe congelate?
Da. Dezgheață-le complet și scurge excesul de lichid înainte
de a le folosi.
Trebuie să înmoi biscuiții?
Nu. Crema și fructele vor hidrata treptat biscuiții în frigider.
Dacă îi înmoi suplimentar, există riscul ca desertul să devină
prea moale.
Pot pregăti desertul cu o zi înainte?
Da. Este chiar o opțiune foarte bună. Păstrează-l acoperit
