și mirodeniile, închide borcanul ermetic și pune-l într-un loc întunecat. Lasă la macerat 3–4 săptămâni, agitând borcanul o dată la câteva zile. Strecoară lichidul prin tifon, toarnă-l în sticle și păstrează-l la rece. După o lună, gutuiată capătă o aromă fină, echilibrată și o culoare caldă, aurie.
Beneficiile gutuiatei
Gutuiata nu este doar o băutură plăcută, ci și un tonic pentru sănătate:
Tonic cardiac: Gutuile conțin flavonoide și antioxidanți care susțin sănătatea inimii și vaselor de sânge.
Îmbunătățește digestia: Consumată moderat, stimulează secreția gastrică și ameliorează disconfortul digestiv.
Calmează tusea